Laissez-vous tenter par notre authentique brunch de cabane à sucre, composé de délicieux plats traditionnels tels que des œufs brouillés, du jambon, du bacon, des saucisses, des crêpes, du pain perdu, des pommes de terre rissolées, des fèves au lard, de la tourte à la viande, du pain maison, de la soupe aux pois, des desserts et des pâtisseries fraîchement préparés, ainsi que du jus, du café et du thé.
Vivez l’aventure la plus douce de la saison – réservez dès maintenant votre table pour un petit-déjeuner traditionnel, profitez d’une promenade en chariot, explorez notre érablière, assistez à la magie de la production de sirop d’érable et terminez votre journée au coin du feu tout en savourant le goût de la tire fraîche.
Laissez-vous séduire par le goût sucré de la tradition et la riche histoire du sirop d’érable grâce à notre expérience authentique de la cabane à sucre au Québec.
Entrez dans notre cabane à sucre, où la tradition rencontre le développement durable – construite en 2021 avec des poutres en bois provenant de notre propriété, nous exploiterons 1 000 arbres. Un peu plus de 200 seaux et 800 robinets sur un pipeline à vide élevé pour recueillir environ 60 000 litres de sève chaque saison, avec l’espoir de produire 1 000 litres de sirop de première qualité, dont la majeure partie est utilisée dans notre restaurant et également disponible à l’achat dans une variété de tailles de bouteilles.
Détails de la cabane à sucre
Heures
Ouverture le 9 mars 2024
Samedi & dimanche – 10 h à 15 h
L’expérience
Petit-déjeuner, promenades en chariot, sentiers de randonnée, tire sur la neige, bases du sirop, visite de la cabane, foyers, places assises en plein air, activités hivernales (si le temps le permet)
Prix (plus taxes et frais)
Adultes 30 $
Enfants (6 – 12) 15 $
Enfants (2 – 5) 9.95 $
Enfants (moins de 2 ans) gratuits
17 mars & 24 mars – Frais supplémentaires de 5 $ pour les promenades en traîneau/chariot tiré par des chevaux
Groupes
Pour les groupes de 25 personnes ou plus, veuillez nous contacter directement pour connaître les disponibilités supplémentaires
